Lạp xưởng là thực phẩm chế biến từ thịt và mỡ cùng một số loại gia vị, sau đó sấy khô và đóng gói bảo quản. Vì chứa nhiều chất béo, lạp xưởng dễ bị oxy hóa gây gắt dầu, dễ hút ẩm và dễ nhiễm nấm mốc nếu bao bì không kín. Vì vậy, bao bì đựng lạp xưởng cần dùng màng ghép phức hợp từ 2 lớp trở lên, chống oxy hóa, chống ẩm, không thấm dầu và đủ dẻo dai để hút chân không. Vinpack sản xuất bao bì đựng lạp xưởng với các cấu trúc PET/PA/PE, PA/PE, PET/PE, OPP/CPP, OPP/PE, độ dày 60–160 mic, kiểu túi 3 biên hút chân không, túi zip 3 biên hoặc túi hút chân không không in, in trục đồng tự động đến 10 màu. Các phần dưới đây giải thích từng thông số để doanh nghiệp chọn đúng quy cách trước khi đặt in.
Thông tin chi tiết bao bì đựng lạp xưởng
Bao bì lạp xưởng phải làm cùng lúc nhiều việc: giữ chất béo không bị oxy hóa, chặn hơi ẩm, chịu được lực hút chân không và vẫn cho hình in đẹp trên kệ hàng. Bốn nhóm thông số quyết định điều đó là cấu trúc màng, độ dày, kiểu túi và công nghệ in.
Cấu trúc màng bao bì lạp xưởng
Cấu trúc chất liệu bao bì đông lạnh đựng lạp xưởng thường làm hiện nay là PET/PA/PE, PA/PE, PET/PE, OPP/CPP và OPP/PE. Mỗi lớp màng có một vai trò riêng:
- Màng PET, PA, OPP: là lớp màng ngoài cùng, dùng như chất nền bề mặt cho bao bì. Ngoài chất lượng in đẹp sắc nét, các lớp màng này còn có vai trò chống ẩm, chống oxy hóa.
- Màng PA: dẻo dai, có chức năng kháng thủng, kháng gãy màng, nên thường có mặt trong cấu trúc dùng làm túi hút chân không. Khi hút chân không, màng ôm sát cây lạp xưởng, đầu cây và dây buộc dễ tạo điểm đâm, lớp PA giúp màng không bị thủng tại các điểm này.
- Màng PE, CPP: là lớp trong cùng, tăng cường cơ lý cho bao bì chịu lực tốt và kết dính khi hàn biên tạo túi.
Khi đóng gói hút chân không, lạp xưởng được bảo quản trong môi trường yếm khí, hạn chế vi khuẩn, nấm men và nấm mốc phát triển. Chất béo trong lạp xưởng ít tiếp xúc với oxy nên giảm tình trạng gắt dầu. Lạp xưởng bán lẻ không hút chân không có thể dùng cấu trúc PET/PE hoặc OPP/CPP, kết hợp với túi zip để người dùng đóng lại sau khi mở.
Độ dày bao bì lạp xưởng
Bao bì lạp xưởng tại Vinpack có độ dày từ 60–160 mic. Lạp xưởng cây nhỏ, đóng gói định lượng ít có thể dùng màng mỏng hơn trong khoảng này. Gói lớn nhiều cây, hút chân không mạnh hoặc cần vận chuyển xa nên chọn màng dày hơn để hạn chế thủng và rách biên. Doanh nghiệp gửi khối lượng mỗi gói và cách bảo quản để Vinpack tư vấn độ dày phù hợp.
Kiểu túi đựng lạp xưởng
Bao bì lạp xưởng có dạng túi đóng gói bằng máy hàn miệng túi hoặc dạng cuộn đóng gói bằng máy tự động, kích thước tùy chỉnh theo yêu cầu khách hàng, tương tự các mẫu bao bì thủy sản đông lạnh. Các kiểu túi Vinpack sản xuất cho lạp xưởng gồm:
- Túi 3 biên hút chân không: kiểu túi phổ biến cho lạp xưởng đóng gói công nghiệp, màng ôm sát sản phẩm sau khi hút.
- Túi zip 3 biên: phù hợp với lạp xưởng bán lẻ, người dùng lấy từng phần rồi đóng zip lại.
- Túi có cửa sổ: phần màng trong suốt giúp người mua nhìn thấy lạp xưởng bên trong.
- Túi hút chân không không in: phù hợp với cơ sở dán nhãn riêng hoặc dùng làm lớp bao trong.
Công nghệ in và màu sắc
Bao bì lạp xưởng màng ghép sử dụng công nghệ in trục đồng tự động đến 10 màu tùy theo nội dung thiết kế của khách hàng. In trục đồng cho chất lượng hình ảnh sinh động, đường hàn dán và độ bám dính giữa các màng tốt. Nguyên liệu sử dụng cho in bao bì màng ghép đáp ứng tiêu chuẩn của sản phẩm và an toàn vệ sinh thực phẩm. Bao bì in đầy đủ thông tin sản phẩm, thông tin công ty cùng hình ảnh mô tả chân thực là cách giới thiệu sản phẩm trực tiếp trên kệ hàng và tạo niềm tin với người mua.
Dịch vụ in bao bì đựng lạp xưởng theo yêu cầu
Vinpack nhận thiết kế và in bao bì đựng lạp xưởng theo nhận diện riêng của từng thương hiệu, với dịch vụ thiết kế bao bì miễn phí cho doanh nghiệp đặt sản xuất. Các hỗ trợ cho đơn hàng bao bì lạp xưởng gồm:
- Thiết kế miễn phí: thiết kế mới hoặc chỉnh sửa file sẵn có theo màu và logo thương hiệu.
- Tư vấn cấu trúc theo cách bảo quản: chọn cấu trúc có PA cho lạp xưởng hút chân không, PET/PE hoặc OPP/CPP cho túi zip bán lẻ.
- Bao bì quà Tết đồng bộ: với lạp xưởng làm quà biếu dịp Tết, doanh nghiệp có thể đặt thêm túi giấy đựng lạp xưởng in thiết kế riêng để đựng các gói lạp xưởng bên trong.
- Số lượng và tiến độ rõ ràng: số lượng tối thiểu từ 10.000–80.000 túi tùy kích thước, thời gian sản xuất 17–21 ngày.
Quý khách liên hệ Công ty Cổ phần Vinpack để được tư vấn cấu trúc màng và báo giá theo số lượng, kèm khối lượng mỗi gói, kiểu túi mong muốn và file thiết kế nếu có. Hotline 0901 80 8687 hỗ trợ báo giá nhanh.
Xưởng sản xuất bao bì đựng lạp xưởng
Vinpack có hơn 10 năm kinh nghiệm sản xuất bao bì màng ghép, nhà máy khoảng 10.000 m² với công suất 500–700 tấn/tháng, đáp ứng cả đơn túi lạp xưởng cho cơ sở nhỏ lẫn đơn cuộn màng cho nhà máy chế biến thịt.
- Chủ động in, ghép màng và làm túi: Vinpack tự in trục đồng, ghép màng PA/PE, PET/PA/PE và làm túi 3 biên, túi zip trong cùng nhà máy.
- Kiểm soát độ kín đường hàn: đường hàn biên được kiểm tra theo lô để túi giữ được chân không trong suốt thời gian bảo quản.
- Chứng nhận an toàn thực phẩm: hệ thống sản xuất áp dụng ISO 22000:2018 và được QUATEST 3 kiểm định, phù hợp với lớp màng tiếp xúc trực tiếp với lạp xưởng.
- Đối tác thực tế: Vinpack sản xuất túi lạp xưởng cho California Sausage Inc với cấu trúc PA/PE dày 70 micron, kiểu túi 3 biên, in 2 màu.
Ngoài lạp xưởng, Vinpack còn sản xuất bao bì xúc xích và bao bì tôm viên với cấu trúc PA/PE chịu lạnh, phù hợp đóng gói hút chân không.
Câu hỏi thường gặp về bao bì đựng lạp xưởng
Bốn câu hỏi dưới đây trả lời ngắn những điểm cơ sở sản xuất lạp xưởng thường cần biết khi đặt in bao bì tại Vinpack.
Bao bì đựng lạp xưởng nên dùng màng gì?
Bao bì đựng lạp xưởng nên dùng màng ghép từ 2 lớp trở lên như PET/PA/PE, PA/PE, PET/PE, OPP/CPP hoặc OPP/PE. Lạp xưởng hút chân không nên chọn cấu trúc có lớp PA để kháng thủng, còn lạp xưởng đóng túi zip bán lẻ có thể dùng PET/PE hoặc OPP/CPP.
Bao bì lạp xưởng dày bao nhiêu mic?
Bao bì lạp xưởng tại Vinpack có độ dày từ 60–160 mic. Gói nhỏ có thể dùng màng mỏng hơn, gói lớn hoặc hút chân không mạnh nên dùng màng dày hơn. Ví dụ túi lạp xưởng Vinpack sản xuất cho California Sausage Inc dùng cấu trúc PA/PE dày 70 micron.
Số lượng tối thiểu khi in bao bì lạp xưởng là bao nhiêu?
Số lượng tối thiểu khi in bao bì lạp xưởng tại Vinpack từ 10.000–80.000 túi, tùy kích thước túi. Thời gian sản xuất từ 17–21 ngày.
Có in được túi lạp xưởng có cửa sổ nhìn thấy sản phẩm không?
Có. Vinpack sản xuất bao bì lạp xưởng thiết kế cửa sổ trong suốt để người mua nhìn thấy lạp xưởng bên trong, ngoài các kiểu túi 3 biên hút chân không, túi zip 3 biên và túi hút chân không không in.
Bao bì đựng lạp xưởng giúp giữ hương vị, hạn chế gắt dầu và nấm mốc, đồng thời mang thương hiệu đến tay người mua. Vinpack sản xuất bao bì lạp xưởng màng ghép dày 60–160 mic, túi 3 biên hút chân không hoặc túi zip, in trục đồng đến 10 màu theo thiết kế riêng. Liên hệ hotline 0901 80 8687 để được tư vấn quy cách và nhận báo giá bao bì đựng lạp xưởng.
